Gombakrémleves recept
A gomba régóta kíséri az embert. Az ókori rómaiak például igazi ínyencségként tisztelték, sőt egyes fajtákat az istenek eledelének tartottak. Később, a közé...
A gomba régóta kíséri az embert. Az ókori rómaiak például igazi ínyencségként tisztelték, sőt egyes fajtákat az istenek eledelének tartottak. Később, a közé...
A sütőtök eredetileg Közép- és Dél-Amerikából származik, ahol már 7–8 ezer évvel ezelőtt is termesztették. Az őslakos indián közösségek mindennapi étrendjéb...
A nyár a pihenés, a szabadság és a feltöltődés időszaka. Néhány hét nyugalom és kikapcsolódás a legtöbbünknek elegendő ahhoz, hogy újult erővel térjenek v...
A laktóz – közismertebb nevén tejcukor – egy két részből álló cukor: glükóz és galaktóz elegye. Normál esetben a vékonybelünkben egy laktáz nevű enzim ...
A fahéjas csiga gyökerei Észak-Európába vezetnek. A svédek és a dánok a 20. század elején kezdték el népszerűsíteni, a skandináv országokban máig a „kanelbu...
Ahogy elkezdődik az idei tanév, a szülők egyre többet gondolnak arra, hogyan tudnák gyermeküket felkészíteni a kihívásokra. Dr. Csomai Zita, orvos-term...
A kóla sokak számára nem csupán egy ital, hanem szinte mindennapos szokás. Egy gyors frissítő ebédhez, egy pohár filmnézés közben vagy akár reggel a káv...
Az iskolakezdés minden évben az egyik legnagyobb kiadást jelenti a családok számára. A tanszerek, az iskolatáska, a ruhák és cipők mellett egyre több hely...
A nyár elmaradhatatlan íze a főtt kukorica: piacokon, strandokon vagy otthon, egy fazékban készítve szinte minden családban előkerül a szezonban. Ám keves...