Technika

A gép, amely stílust főz a csészébe – Illy X1 Anniversary

A gép, amely stílust főz a csészébe – Illy X1 Anniversary

Kép forrása: illy.co.th

Az Illy X1 Anniversary egy olyan kapszulás kávégép, amely messze túllépi a hagyományos „egy gomb – egy kávé” szintjét. Nemcsak dizájnban, hanem technikai specifikációiban is a prémium kategóriát célozza meg. Az alábbi részletes bemutatóban végigvesszük, mit tud ez a gép, mitől különleges, és milyen kompromisszumokat érdemes mérlegelni, ha ezt választanád.

 

A gép első pillantásra letaglóz. A Luca Trazzi által tervezett formavilág letisztult, mégis nosztalgikus: mintha egy '50-es évekbeli olasz kávébárból gördült volna ki a jelenbe. Teljes fém burkolat, lekerekített élek, krómozott részletek – mindez olyan vizuális élményt nyújt, amire kevés háztartási eszköz képes.

De ez a masina nem csak szép. A burkolat alatt 15 bar nyomásra képes pumpa, gyors thermoblock fűtésrendszer és klasszikus fém gőzkar dolgozik azért, hogy a reggeli espresso, a délutáni cappuccino vagy az esti lungo épp olyan legyen, mint amilyennek elképzelted. Vagy még jobb.

Az X1 Anniversary több verzióban is kapható, de a legismertebb a kapszulás IperEspresso modell – az Illy saját, szabadalmaztatott rendszerével. A kapszulák kétfázisú extrakcióval dolgoznak: előbb zárt térben előkészítik az ízeket, majd magas nyomáson engedik ki a kávét. Az eredmény: krémes, telt espresso, megbízhatóan, minden alkalommal.

Akik inkább a hagyományos utat járnák, választhatják az E.S.E. pod + őrölt kávé verziót is, amely több játékteret enged a barista-ambícióknak. Bár az utóbbi nem kapszulás, technikai alapjai szinte azonosak – és a minőség sem szenved csorbát.

A gőz nem csak dísznek van

Nem minden kapszulás gépen találni valódi gőzkart – az X1 viszont e tekintetben is külön ligában játszik. A rozsdamentes acélból készült kar nemcsak látványos, de hatékony is: néhány másodperc alatt képes olyan tejhabot készíteni, ami latte art-ra is alkalmas. És nem csak a tehéntej szerelmeseinek – jól bánik a barista zabtejjel és más alternatívákkal is.

A tejes italok világában ez különösen fontos, hiszen a legtöbb automatizált tejhabosító rendszer nem tudja visszaadni azt a textúrát, amit egy jól használt gőzkar nyújt.

Kompromisszumok a luxus árnyékában

A szépségnek és teljesítménynek – mint mindig – ára van. Itthon az Illy X1 Anniversary ára 250–300 ezer forint körül mozog, tehát egyértelműen a prémium kategóriába tartozik. A víztartálya mindössze 1 literes, ami egy főre bőven elegendő, de nagyobb háztartásokban gyakori utántöltést igényel. A gép mérete és súlya sem elhanyagolható – ez nem az a masina, amit naponta lepakolsz a pult alá.

Digitális kijelző, okosfunkciók nincsenek – az irányítás teljesen manuális. De pont ez adja meg a varázsát is: nem egy algoritmus dönti el, mikor elég az espresso, hanem Te.

Az Illy X1 Anniversary nem azoknak készült, akik egy gombnyomásra kérnek egy gyors kávét, miközben már a lift felé rohannak. Ez a gép azoké, akik hisznek benne, hogy egy espresso több, mint ital – egy pillanatnyi élvezet, ami a nap többi részére is hatással van. Azoké, akik számára fontos, hogyan néz ki a konyhában egy tárgy, és hogy az íz mellett az élmény is számít.

 

#technika