Kép forrása: ToTu
A legtöbb életmódváltás sikeressége azon dől el, mennyire tudjuk megszeretni, és nem nyűgként felfogni a rendszeres testmozgást. Valamint, hogy tényleg elhisszük-e, és teszünk-e érte, ami ma már bőven lehetséges, vagyis, hogy a fitt és proteindús étkezéshez nem kell a gasztro-élményekről lemondanunk. Hála a sportolók, diétázók folyamatos ötleteléseinek és persze az új élelmiszereknek is, napjainkban már sokkal változatosabban étkezhetnek az egészséges életmódra váltók mint évtizedekkel ezelőtt. Egy fiatal személyi edző, Őszi Rita például egyedi receptötleteit is megosztja azokkal, akiknek segít az egészséges életmód vagy éppen az álomalak elérésében.
Személyi edző és táplálkozási tanácsadó létemre természetesen a sport mindig is szerves részét képezte az életemnek, az elmúlt években pedig már a hivatásommá is vált. Épp ezért fontos számomra az egyensúly megtalálása mind a sportban és mind a táplálkozásban is. Az egészséges életmód nem csak az edzésen múlik, hanem inkább az étkezéssel és a regenerációval alkotott hármas egység által. A ToTu termékei pont ezért is váltak a kedvenceimmé, hiszen zseniális makró értékekkel bírnak, mindenféle adalék, cukor és színezék nélkül. Sokféleképpen alkalmazhatóak, gyorsan, finoman és fitten! A sűrű hétköznapokon ennél több igazából nem is kell, igazi megmentők a konyhában - részletezte Őszi Rita.
A tojásfehérje alapú proteindús tejtermék-helyettesítők (ebből a kategóriából szerencsére már rég kinőtt az újdonság) fejlesztői nagyon büszkék arra, hogy innovációjuk a gyakorlatban is megállja a helyét.
Minden fejlesztésnek, így az új élelmiszerek kidolgozásának is az az igazi célja, hogy az eredményként kapott termékek, technológiák ne az íróasztal fiókjának, hanem a gyakorlati felhasználásra készüljenek. Éppen ezért nagyon büszkék vagyunk rá, hogy egyre több ember életmódváltásában, sportteljesítmény növekedésében vehetünk részt olyan kiváló szakemberek közvetítésével mint Őszi Rita - mondta Dr. Németh Csaba, élelmiszermérnök, c. egyetemi tanár, aki a ToTu termékek fejlesztésével is foglalkozik.
És íme itt a recept:
„Túrós” zabtekercs, amiben se tej, se cukor, se glutén, mégis tele van fehérjével, és rendkívül ízletes!
Ha valami frissítő és gyors desszertre vágyunk, nem érdemes tovább keresgélni, ez lesz az!
Összetevők:
Zabtekercs:
250 g cukormentes zabkeksz
4 ek. zabpehely
2 ek. olvasztott kókusz zsír
Töltelék:
300 g ToTu Rögös
200 g ToTu extrán krémes
2 ek. kókuszreszelék
Ízlés szerint folyékony édesítő
0,5 csomag zselatin fix
A kekszet és a zabpelyhet összedaráljuk, majd az olvasztott zsiradékkal összekeverjük, és frissen tartó fóliával letakart szilikon sütőpapírra egyenletesen kiterítjük kb. 1 cm vastagságban. A töltelék hozzávalóit összekeverjük egy nagy tálban, majd egyenletesen eloszlatjuk a kekszrétegen. A fólia segítségével óvatosan feltekerjük, majd néhány órára hűtőbe helyezzük, és lehet is szeletelni.
LM
